Süßkartoffeln mit Guacamole

Seit geraumer Zeit findet man Süßkartoffeln immer häufiger im Supermarkt und dementsprechend auf den Tellern der Liebhaber gesunder Ernährung. Sie gehören weder zu den Kartoffeln noch schmecken sie danach, unserer Meinung nach schmecken sie sogar besser. 🙂 Im Folgenden stellen wir euch ein Rezept für Süßkartoffeln mit Guacamole vor, jedoch wollen wir davor einige Gründe…

Neuer Lieblingssport: Surfen

Nachdem ich (Kathi) mit meiner guten Freundin Masi die letzte Woche in der wunderschönen Algarve in Portugal beim Surfen verbracht habe, dachte ich mir, muss ich ein paar Sätze darüber schreiben, weil ich einfach so sehr begeistert bin von diesem Sport. Insgesamt hatten wir fünf Tage Surfen in einem richtig tollen Camp gebucht (http://jahshakasurf.com/). Die…

Fit werden durch Schwimmen

Warum Schwimmen so gesund ist Schwimmen – entweder man hasst es oder man liebt es! Dabei ist es gerade im Sommer eine super Möglichkeit trotz der Hitze Sport zu machen und gleichzeitig eine Abkühlung zu genießen. Hier erfahrt ihr, warum ihr hin und wieder ein paar Einheiten Schwimmen in euer Trainingsprogramm einbauen solltet. Schwimmen… ist sehr…

Bohnen-Brownies

Gesunde Bohnen-Brownies ohne Zucker (vegan!) Wir lieeeeben Brownies – leider haben es die süßen Dinger in sich, was den Zuckergehalt  angeht! Da wir beide ja versuchen, so gut es geht auf industriellen Zucker zu verzichten, haben wir uns gedacht wir probieren’s mal ohne 🙂  Das Ergebnis hat uns echt richtig, richtig gut geschmeckt – vor…