Gesundheit ist das A und O

SUNDAY THOUGHTS #1: Ab sofort kommt jeden Sonntag ein Blogpost online über unsere aktuellen Gedanken und Themen, die uns beschäftigen. Wir hoffen es wird Euch gefallen… Bei all den Geburtstagsglückwünschen und Co. gibt es die Floskel „… und viel Gesundheit“. Man denkt sich immer “ Jaja, danke, aber ich bin ja gesund“. Jedoch ist dieser…

NO SUGAR FEBRUARY

Im Rahmen unserer monatlichen Challenges 2017 (HEALTHHOLICS MONTHLY CHALLENGE 2017), stellen wir uns jeden Monat einer neuen Herausforderung. Im Februar nehmen wir uns vor einen Monat lang auf Industriezucker zu verzichten und würden uns freuen wenn ein paar von euch mitmachen. 😛 Auch im Januar haben wir schon (wie eigentlich seit einem Jahr) auf unseren…

Weihnachtliche Hafer-Sesam-Kugeln

Ein neues Healthholics Experiment: gesunde Kekse backen. Das einzig brauchbare Foto ist direkt nach dem Backen entstanden. Der  eigentliche Plan war es zu einem späteren Zeitpunkt noch das ein oder andere Foto zu schießen, aber bis dahin haben unsere Gäste alle Kugeln aufgegessen… immerhin kein schlechtes Zeichen. Hier das Rezept: 2 volle Gläser Haferflocken 3/4 volles…

Warum wir auf Laktose verzichten

Laktose – immer mehr Menschen haben eine Unverträglichkeit  Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Intoleranzen sind in aller Munde. Jeder spricht darüber aber nur wenige wissen, um was genau es dabei eigentlich geht. In unserem Fall geht es speziell um die Laktose, wie ihr schon am Titel dieses Artikels lesen konntet. Unsere Körper können Laktose, also Milchzucker, nicht gut verwerten…

Ofengemüse

Gerade zur Herbst-/Winterzeit, wenn man eher auf warme Mahlzeiten Lust hat, bietet sich Ofengemüse an. Vor allem, weil man eines der leckersten saisonalen Gemüse der Herbstzeit ganz einfach verarbeiten kann: Kürbis! Außerdem kann man das Ganze dann super transportieren, wenn man einen langen Uni-/Arbeitstag hat und unterwegs essen muss. Für 4 Portionen braucht man: 2 Zucchini…