Krank Sport machen?

Winter is here (hehe) und damit auch sämtliche Krankheiten. Von kleineren Erkältungen bis zu einer handfesten Grippe, die uns für längere Zeit ans Bett fesselt. Oft steht man vor der Entscheidung: Sport oder kein Sport? Wann ist der Punkt an dem man sich lieber ins Bett kuscheln sollte anstatt draußen laufen zu gehen bzw. ins…

Neujahrsvorsätze

Mit dem neuen Jahr melden wir uns langsam aber sicher zurück. So viel sei schon vorweg genommen: bis Februar werden wir beide bis über beide Ohren in Uni-Zeug feststecken, aber wir geben uns Mühe alles (Blog, Uni, Arbeit & Sport) unter einen Hut zu bringen! Jetzt zum eigentlichen Beitrag: erstmal ein frohes Neues Jahr von…

POSITIVE DECEMBER

11 Monate geschafft. 11 Challenges bewältigt. Wir haben (fast) alles, was wir uns vorgenommen haben geschafft. Die HEALTHHOLICS MONTHLY CHALLENGE 2017 geht zu Ende. Trotzdem war das Jahr 2017  für uns beide ein Auf und Ab. Wir hatten viele wunderschöne Momente, aber es gab auch schwierige Situationen zu meistern. Wir mussten Entscheidungen treffen, die uns…

Kichererbsen-Curry

Für ca. 2 Portionen braucht man: 1 Tasse Reis 1 Dose Kichererbsen 1/2 Hokkaido Kürbis 1 Zucchini 1 Scheibe Ingwer 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe (ca. 100ml) Kokosmilch oder „Coconut Cuisine“ (z.B. von Alpro) Curry Kardamon Kurkuma Chili Salz Pfeffer Kokosöl Den Reis mit der doppelten Menge Wasser in einem extra Topf kochen. Den gewürfelten Kürbis…

Selfmade Iced Tea

Jeder liebt Eistee. Erfrischend, lecker, perfekt für den Sommer. Leider sind die gekauften Eistees vollgepackt mit Zucker und anderen Stoffen, die unserem Körper nicht gut tun. Eine super Alternative ist, sich selber so ein Erfrischungsgetränk zu zaubern. Prinzipiell geht das Ganze auch echt schnell. Tee aufkochen: egal ob Schwarztee, oder ein fruchtiger Beerentee, je nachdem…

Snack- und Frückstücksvariationen – Feinstoff Edition

Vor ein paar Tagen haben wir uns darüber unterhalten, dass Essen und hier vor allem die Qualität der Dinge, die wir zu uns nehmen einen immer höheren Stellenwert für uns beide hat. Lebensmittel-Shopping macht uns in letzter Zeit viel mehr Spaß als unser Geld für Kleidung auszugeben. Vor allem die BIO-Abteilung in Drogerieläden könnten wir regelmäßig…

Warum Schwitzen gesund ist

Schwitzen wird generell, vor allem unter Mädels, als etwas Negatives gesehen. Es schaut nicht gut aus, riecht evtl. nicht gut und ist einfach unattraktiv. Dabei ist Schwitzen lebensnotwendig für uns und unseren Körper! Dass körperliche Betätigung generell gesund ist, haben wir ja schon mehrmals betont und erläutert. Jetzt gehen wir näher darauf ein, warum das…

Proteine

Alle Sportfanatiker schwören auf diesen einen Makronährstoff: Protein. Erstens, was sind Makronährstoffe? Zu den Makronährstoffen, kurz „Makros“, gehören Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß, also Protein. Zweitens, was genau ist dieses Protein? Auf diese Frage möchten wir in diesem und auch in weiteren Posts näher darauf eingehen, wofür wir auch einen Gastbeitrag von einem Ernährungswissenschafter (immer noch…

Avocado-Schoko Mousse

1 Avocado 4 Rippen/Stück dunkle Schokolade (80-90%) 80ml pflanzliche Milch (z.B. Cashewmilch von Joya) 6 getrocknete und entsteinte Datteln, oder Pflaumen 1/2 EL Erdnuss-, Mandel- oder  Cashewbutter (zuckerfrei!) 1 EL Zitronensaft Die Trockenfrüchte für 10min in heißes Wasser legen. Die Milch warm machen und die Schokolade darin schmelzen. Alle Zutaten zusammen mixen und anschließend in…

Kopf hoch #2

Achtung… wieder ein persönlicher Blogpost 😉 Wie ihr vielleicht in einem unserer letzten Posts gelesen habt, hatte ich (Kathi) letztens beim Laufen einen dieser „aha-Momente“, als ich an diesem simplen Bild vorbei bzw. drüber gelaufen bin. Als ich dann Zuhause war, habe ich mit meinen Mitbewohnern über das „Kopf hoch“ Bild geredet und wir fingen an…

Süßkartoffelkuchen

Süßkartoffeln sind in allen Formen und Variationen lecker – auch als Kuchen! (English version below!) Hier haben wir schonmal darüber geschrieben, was diese besondere Wurzel alles kann. Und nun das Rezept für einen sehr leckeren und auch gesunden Kuchen. 700g Süßkartoffeln 100g Mehl nach Wahl (wir haben Kokosmehl benutzt) 3 Eier 100ml Milch nach Wahl…