Hähnchen mit grünen Bohnen, Hartweizen, Cocktailtomaten und Pesto

Gerade bei den warmen Temperaturen sehnt man sich nach schnellen Rezepten, die nicht zu sehr im Magen liegen. Daher folgende Idee, die sehr fix geht und super geeignet ist als Mahlzeit nach dem Training. Kann man auch problemlos mitnehmen und kalt genießen! Zutaten für 2 Portionen:       2 Hähnchenbrustfilets (à 100 g)  …

Linsennudeln mit Basilikumpesto

Hier ein Rezept für ein gesundes Mittagessen, perfekt als Mahlzeit nach dem Training! Für zwei Portionen: 1 Packung Linsennudeln (250g) 1 Bund/Strauch frischer Basilikum 1/2 Bund Petersilie 1-2 Knoblauchzehen ca. 6 EL Olivenöl handvoll Pinienkerne Salz, Pfeffer, Gewürze Die Basilikumblätter und die Petersilie abrupfen und waschen, dann fein schneiden und in ein Gefäß geben. Die…